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Chef Mônica Boff

Amor pela gastronomia

CONHEÇA A CHEF MÔNICA BOFF

De origem simples, a chef Mônica Boff, cresceu comendo o que ela chama de “comida de sítio”, alimentos orgânicos, plantados em casa e vindos dos animais que criavam para alimentação. Depois de uma vivência de intercâmbio na Austrália, onde “toda comida era pronta e industrializada, comecei a cozinhar para matar a saudade de casa e me alimentar melhor”, conta.

 

A paixão pela gastronomia, surgiu no contato com uma cadeira de gastronomia da faculdade de hotelaria. Ela abandonou o curso de hotelaria e foi estudar gastronomia.⠀

Na gastronomia, passou por várias experiências como cozinheira e, depois, chef de cozinha, onde pode colocar em prática suas habilidades, oferecendo seus serviços também a chefs renomados em troca de experiência. Hoje, a chef foca em gastronomia para eventos, marmitinhas, alimentos frescos, orgânicos e de preferência produtores locais.

 

Serviço & Eventos

PARA OS MOMENTOS MARCANTES

Servir com alegria, temperar com amor... os momentos mais especiais da sua vida merecem um menu preparado por quem tem amor à gastronomia e sabe como traduzir sabores em memórias duradouras!

Uma equipe preparada para atender ao seu evento com perfeição e alegria! Seu momento é tão importante para nós como é para você! 

Desembale menos, descasque mais.

- Chef Mônica Boff -

Casamentos

PARA OS MOMENTOS ESPECIAIS

A união de duas vidas. A integração de duas famílias diferentes que confiam seus filhos a uma nova vida. O início de uma nova família. A celebração dos amigos... o ponto alto de uma história de amor. 

O casamento é um momento muito especial na vida de um casal que merece um cardápio especialmente planejado com base nos gostos de cada um. Para este momento gosto de conhecer o casal, seus hábitos e preferências e elaborar um menu que tem tudo

a ver com eles!

 
 

Especialidades

NOSSOS SERVIÇOS MAIS ESPECIAIS

  • Menu para eventos (coquetéis, lançamentos);

  • Menu para casamentos exclusivo, segundo a personalidade dos noivos;

  • Finger food;

  • Culinária orgânica e natural

Instagram

 
 

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chefmonicaboff83@gmail.com |     TEL: (54)9 9959-5470

Gramado/RS

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